摘要：店主是葡萄酒的爱好者，主厨有着十多年的酒店西餐工作经验。强调低价但品质上乘。安静优雅的地点，适合情侣约会和三两好友相聚小憩。【招牌鲜虾春卷】炸得十分酥脆，腐皮里面包了一整只虾！
店主是葡萄酒的爱好者，主厨有着十多年的酒店西餐工作经验。强调低价但品质上乘。安静优雅的地点，适合情侣约会和三两好友相聚小憩。【招牌鲜虾春卷】炸得十分酥脆，腐皮里面包了一整只虾！不夸张，除此以外还有胡萝卜和香菇等蔬菜丝，酱汁酸辣开胃。【金枪鱼土豆塔塔】肉质细腻的金枪鱼和大众喜欢的土豆相遇了，被叠成正方体，观感大方，土豆的黏糯混合着金枪鱼的淡淡鲜香。店内菜品丰富，【雪花牛柳】、【炭烧北海道特级大虾】等等都不错，如果你爱酒，【查理甜白】、【宾利凤凰赤霞珠红葡萄酒】和【霍斯玛桃红起泡葡萄酒】一定要尝试，另外他家还提供套餐。
店长是美国正统餐饮学校本科毕业，对西式餐点有着自己的传统和工艺水准。这里适合约几个好友来，一边畅饮进口啤酒或鸡尾酒，一边吃着美式美食，才叫享受。【墨西哥玉米片】由墨西哥薄饼翻制的零食，切成锲形小片，玉米片上有青椒，红椒，黑橄榄进行调味。佐以莎莎酱，和店家自己改进的酸奶油。玉米片舀上一大块酸奶油和莎莎酱，解了腻，更是别样的风味。店里有多款汉堡，【肉食者堡】适合男生，里面夹有一层猪肉一层牛肉，猪肉是用猪最嫩的部位梅子肉，牛肉部分是用西冷牛排的部位，面包是专门订做，松软非常，抹上蛋黄酱在中间，肉排鲜嫰又多汁。他家意面也有多款，【鸡肉沙拉麦卷饼】【洋葱圈】等等也不错，还有多款鸡尾酒。
他家东西包含了披萨、意面、沙拉、咖啡、饮品，不管你是下午茶还是约会都是挺不错的，透明操作间，一目了然披萨是如何在大烤箱里诞生的。店家聘请的是在上海有着七八年披萨制作经验的厨师，底饼风格介于厚和薄之间，芝士用了好几种，这样拉丝和香度可兼得。除此之外还有小吃拼盘，洋葱圈一点也不过油，意面的话，他家的白酱不错，还推出了【贵阳特色辣味意面】，装盘也有新意。
自酿啤酒是店家的最大特色，相较于普通啤酒要更加香醇。店内有多款进口啤酒，爱啤酒的朋友一定不要错过。【印度淡色艾尔】带有香气和苦味，用来平衡啤酒里的甜味，同时又能让你感受到柑橘的芳香。另外还有【艾尔】【黑啤】与【皮尔森】也受到很多顾客欢迎。除了啤酒，他家的【手工牛肉大汉堡】套餐也不错，因为店主以前是做汉堡的，因此质量自然是不用多说的。面包是自烤现烤，比外面买的更香更新鲜，中间的牛肉强调是手打，搭配芝士、洋葱、酸黄瓜等，内容十分丰富，淡淡的黑胡椒味让你感受地道美式汉堡。另外旁边还有墨西哥辣椒，薯条也很大块。
店内的套餐很赞，你可以从甜点吃到主食。【台塑牛排】是他家的招牌，只能做全熟，真的是很大一块，用的是肋骨部分的肉，肉一边是有牛油花和牛筋，非常有嚼劲，另一边是纯肉。【经典皇家菲力牛排】用的是牛里脊肉，可以分几成熟，因为用料好，完全是牛肉本身的肉香，所以直接吃味道都很好。【奶油培根意大利面】奶油给得很足，吃一口会敷得满口都是，相当满足。【黑椒牛柳炒意大利面】黑胡椒的味道很足，但又不会抢味。【凯撒沙拉】分量超足，把菜切成3段，淋上凯撒酱，你一点也不用担心只吃蔬菜会素，搭配很棒。
他家三明治所用的面包，蜂蜜燕麦、全麦、香奶酪、白面包四种可选，都是每日店内自己做的，以新鲜健康为概念，所有食材不会超过24小时，有多款口味可挑选，酱也有很多种。【百味俱乐部】鸡胸肉，烟熏香烤牛肉，火腿切片，三种肉都是低脂系列的，满足你的吃，却又相对来说健康。如果喜欢鸡胸肉也有【火鸡胸】火鸡胸切片搭配墨西哥辣椒，酸辣美味挡不住。另外他家的甜饼也很不错。
店主在美国生活了十几年，在美国已经有了3家店，主打的是美式寿司，强调酱料的品质与运用。店内寿司品种很多，大多都是店主精心挑选然后引进贵阳的，【美式芝士炸馄饨】是地道的美式小吃，炸得酥脆的馄饨皮里面是香甜芝士，搭配特制甜酸酱非常美妙。【金刚】是特色之一属于美式卷系列，小小的一个寿司包含了芝士、三文鱼、香菜等等，配上店家特制的辣汁，非常爽口。【赛琳娜】是用店主的名字命名的寿司，加入了店家的特色水晶虾，下面是炸得酥脆的海苔，多种元素包含在一口里面，个人很爱这一道。另外她家还推出了下午茶系列。
他家是贵阳第一家，总店在厦门。原材料的供应均来自品牌的供货商。热狗的分量不错，一口下去很满嘴。香肠是品牌订制的，芝士采用的是白吉福，再加上不同的配菜与酱料，于是就诞生了很多不同口味的热狗。【纯芝士热狗堡】醇厚的起司味，让你意犹未尽。【鱼子酱热狗堡】，鱼子酱的量很足，一口吃下去会很满足，再加上蛋黄酱和青瓜。店里也有多款饮品、咖啡和奶茶，满足各种人的需求，店主气泡饮料为佳。【原始热狗堡】保持原滋原味的热狗，让你体验美国的当地风味。
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