侯胜才美食 大厨张双喜教您制作四川风味菜肴-----：渔家四宝

　　鱼家四宝

　　原料：自制窝头（1豆粉2黄米粉3玉米粉）萝卜干、咸鲅鱼、虾酱焖子、茄子。

　　调料：十三香、五香粉、大油、东古酱油、川椒、葱姜、花椒、干酱、盐、味精、鸡粉、老抽、虾酱。

　　制作：

　　1：将泡好的萝卜干加大油、酱油、十三香、

　　2：川椒煸炒后加少许汤、老抽、盐、味精蒸制备用。

　　3：将腌制好的鲅鱼切丁炸制、虾酱鸡蛋蒸好的焖子切丁、

　　4：茄子切丁炸制用干酱烧制即可。

　　~~

　　欢迎您走进：侯胜才餐饮管理有限公司 ！ 温馨提示： 杜绝烹饪国家野生动物，以及有害食品添加剂的使用。菜品食材以绿色健康原生态营养为旨，打造中国餐饮行业第一美食文化企业！ 公司以求真务实，，高效负责，诚信创新的面向餐饮界吸收各部门精英。齐心协力，永创佳绩！ 企业管理人：侯胜才 微信 ：7455464 手机：133 6422 8122

　　各位老师 各位朋友 各位同仁 欢迎光临侯胜才美食 欢迎转载 欢迎分享 更加欢迎莅临指导、 ，给我提出宝贵意见 我好及时修改 、社会 我的吴景耀先生 各位老师 默默帮助过我的人 我所有的亲人、朋友！！！

推荐：