跟异国菜谈恋爱

　　旅行时常常渴望有一次异国邂逅，爱情总是在不期而遇中显得尤为精彩和珍贵。与爱情不同，异国美食却是可遇又可求

　　奥地利首都维也纳吸取奥匈帝国多个民族的美食精粹，如今昔日奥匈帝国的精致饮食方式与御用食谱秘方流入民间，造就维也纳美食的独特风味。在柏悦酒店的大堂餐厅，来自奥地利的大堂餐厅厨师长Lukas为客人精心准备丰富的维也纳美食盛宴，让你足不出户就能感受来自多瑙河畔浓郁的气息：闻名世界的维也纳香肠炸肉排（Wiener Schnitzel）、奥地利经典的蔬菜和秘制香料肉汤焖牛肉，同时配上热腾腾的烟熏鳟鱼和原汁原味的派克鲈鱼饺，香浓的口感让你在异域美食风情中无限流连。当然一定不要错过绵密浓郁的维也纳甜品，欧洲的甜点可以说起源于维也纳。每一道具有百年历史的甜品大多源起王室延续至今。作为名酒之国的奥地利，其出产的葡萄酒芳香馥郁，果味诱人，搭配丰富的各款美食更是锦上添花，大堂餐厅可供单点，同时提供5道维也纳菜的品尝菜单。

　　与奥地利菜的历史悠久相比，来自迪拜的菜肴更添神秘感。大部分人对于迪拜的印象来自梦见拉屎在裤子里于那个如帆船般的七星酒店。人们前往迪拜，它是必访之地，只为一睹奢华之最；即使不会亲身入住，也要到酒店的精致餐厅体验一把真正的奢华。现在不必花费昂贵的机票钱，飞上六七个小时，来自迪拜帆船酒店的明星厨师Emad正在卓美亚喜玛拉雅酒店为大家打造“迪拜风情”美食体验。阿拉伯菜别具风味，除了烤全羊外，传统阿拉伯鹰嘴豆以及芝麻酱等配料混合搅拌成的鹰嘴豆酱恐怕是最具特色的一道，豆泥一直是食用大饼的最佳拍档，阿拉伯人的一天通常从这两样食物开始。除了煮法之外，中东菜连食用的方法也不同。他们经常以手取代餐具，毕竟，如果文绉绉地拿刀叉切大饼的话，也是件非常好笑的事情吧。