准妈妈营养过剩的一个直接后果就是导致肥胖，不仅增加妊娠糖尿病、妊娠高血压综合征的发生，还可能导致巨大儿出生，增加难产，容易出现产伤。孕期是女性的重要时期，需要做好营养保健工作，那么，准妈妈孕期吃什么好？有哪些饮食禁忌呢？准妈妈营养过剩的一个直接后果就是导致肥胖，不仅增加妊娠糖尿病、妊娠高血压综合征的发生，还可能导致巨大儿出生，增加难产，容易出现产伤。孕期是女性的重要时期，需要做好营养保健工作，那么，准妈妈孕期吃什么好？有哪些饮食禁忌呢？
孕妇摄取太多的维他命A，会导致早产和胎儿发育不健全，所以每日只可摄取400-1250微克的维他命A，其中猪肝含极丰富维他命A，孕妇切忌过量。
摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长，有可能出现手指、脚趾畸形的情况，也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的情况。最好避免饮用含有咖啡因的饮品，如果非喝不可，每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓茶。
如果喝太多酒，会令胎儿畸形，影响胎儿智商和生理上的发展，基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒为极限。
吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片，令孕妇过胖，从而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血压的情况，除增加日后患糖尿病和血压高的机会之外，分娩时也会有困难。
孕妇吃什么水果好不是简单的水果种类问题，吃多少和什么时候吃也很重要。准妈妈在孕期每天摄入200～400克(g)水果。200克(g)水果大约相当一个中等大小的苹果。一般在两顿正餐之间食用，特别是对血糖高的准妈妈更为适宜。因为在正餐食用水果容易增加那一餐糖水化合物的量，而使血糖难以维持稳定。那么到底孕妇吃什么水果好呢？对血糖高的准妈妈而言，选择低生糖指数的水果，如苹果、梨、桃、樱桃、草莓、柚子等。对没有妊娠并发症的准妈妈，食用水果要品种多样。
做法：将250克猪肚切丝用水抄一下。把100克大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内，加清水适量，置于火上，煮沸后，加入胡椒粉，转用文火煮至猪肚烂粥稠，加入精盐、味精调味即成。
做法：将锅置火上，放入适量清水、100克小米，先用旺火煮沸后，再改用小火熬煮至粥浓，打入2只鸡蛋，略煮即成，以100克红糖调味后。
做法：黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。
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