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藏在厨房里的这些调料竟是养生调理高手!肚子不舒服就用它!

类别:中华美食 日期:2018-11-1 22:24:29 人气: 来源:

  一般我们都知道在厨房里面其实有很多的一些调料,那么这些调料真的常养生的一个效果的,对于这个可能很多人不知道那么长的厨房里面的这些调料竟然可以是养生的一些调理的高手,那么肚子不舒服的情况下也可以选择的话,我们就应该来看看到底如何才可以享用的。

  辛热无毒,具有温中散寒,通利五脏、利膈开胃的作用,能利九窍、健胃消食等。芥末香辣味可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,能增强人的食欲。它还具有解毒功能,能解鱼蟹之毒,故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。

  性辛辣,健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒、温肺止咳等作用,特别对于鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒。在遭受冰雪、水湿、寒冷后,急以姜汤饮之,可增进血行,寒邪。

  辣椒含有多种维生素,像维生素C、维生素E等等,还有胡萝卜素。辣椒能促欲,帮助消化,能促进血液循环,促进新陈代谢、抗炎止痛、美容美肤、消脂减肥、降血糖等等。

  当你胃口不好、身体疲倦、肢体酸痛、风寒感冒、手足冰凉的时候,可以吃点辣椒。但有痔疮、容易上火的人少吃一点。

  八角是制作冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品,其作用为其他香料所不及,也是加工五香粉的主要原料。果实与种子可作调料,还被中国传统医学当作药物使用。

  中医认为,香菜性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功,适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。此外,香菜的香气是由醇类和烯类组成的挥发油及苹果酸钾引起的,入食后可增加胃液分泌,增欲,调节胃肠蠕动,提高消化力。

  是最常见的调味品,在餐桌上经常可见到它与盐放在一起。有时甚至替代盐使用。胡椒特别适于肥胖的人食用,因为它有助于新陈代谢,还能起排气作用。刺激产生唾液、胃液和胰液。有助于消化高脂肪食品。

  食醋中含有0.4%~0.6%的醋酸成分,可以在一定程度上多种病菌的生长和繁殖。所以,在本地细菌和病毒类疾病流行的时候,人们可以在炒菜、拌凉菜时添加适量的醋,这样既可以开胃增食,又可以抑菌,可以说是“一石二鸟”。

  中老年人最常见的一种疾病:五更泻,又名晨泻、鸡鸣泻,是一种慢性、反复发作性的黎明之时的腹泻,一般是由于脾肾阳虚导致的。

  【材料】五味子6克(涩肠止泻)补骨脂6克(温补脾肾)吴茱萸6克(散寒止痛)煨肉豆蔻6克(涩肠止泻、温中行气)

  其实一般来说我们都知道,当我们的肚子不舒服的情况下,或者是情况下,大家可以选用这个厨房里面的一些调料的,因为厨房里面的一些调料真的常不错的,那么就像一些大葱,大蒜或者是花椒之类的,都可以考虑去帮助自己,而且也可以更好的去调理一些疾病的。

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