自己最好的医生

　　顾名思义,“免疫”就是免除瘟疫的意思。当我们来到这个世界的时候,就带来了一个世界上最好的医生——人体自身的免疫系统,就是这个“医生”在帮助我们抵抗外来的敌人——细菌、病毒和疾病的入侵。

　　人类99%的疾病都与免疫系统有关。也就是说,如果免疫系统状况良好、工作正常的话,人就不易生病。如果缺少了免疫系统,一粒灰尘就可以置人于死地。

　　人体的免疫系统就像侦察兵一样,能识别自体和异体物质,也就是说,如果有敌人——如细菌、病毒等外来物——进入人体,免疫系统马上就能发现,它们就像士兵一样,起来抵抗,把异物排除或消灭,甚至与敌人同归于尽。

　　人体的免疫系统有“陆军”、“海军”、“空军”等多个“兵种”。不同的“兵种”承担的任务是不一样的,即我们免疫系统各个部分的功能是不一样的。骨髓是免疫系统最重要的一个部分,它的主要任务就是生成细胞,如白血球和红血球；胸腺也是免疫系统的一个重要组成部分,它负责训练我们的免疫细胞,让它们知道自己所肩负的任务。除了胸腺之外,扁桃腺、淋巴、脾脏,甚至盲肠,都是免疫系统的重要组成部分。

　　除此之外,巨噬细胞也是一种重要的免疫细胞。巨噬细胞的作用也很全面,既可以直接杀灭异物,又能够产生细胞因子参与免疫反应,还能配合T淋巴细胞与B淋巴细胞的工作。

　　人类终日生活在有各种细菌污染的里,免疫力至关重要。尽管目前已研制出100多种抗菌素以对付细菌,但每一种抗菌素都有副作用。而人体自身抗体是没有副作用的,人还可以在24小时内产出抗体及时对付细菌、病毒和其他入侵的敌人。

　　既然人体的免疫系统如此重要,那用什么办法可以强化我们的免疫功能呢?目前还没有化学的方法能解决这个问题,唯一有效的方法就是食补和加强运动,即从食物中摄取均衡的营养和提高身体素质,从而提升人体自身的免疫力和自愈力。最好以植物性食物为主,如蔬菜、水果、芽菜和多纤维食物。

　　由此,日常生活中要注重医食同源,善用食补。食物是最好的医药,自己就是最好的医生。但当身体不适时,应及时看医生。如有需要,在医药治疗的同时,积极配合食疗。

　　由于生机饮食不提倡食用加工食品,因此可以避免食用很多化学添加物以及过多的盐分与油脂,避免给身体带来危害。很多食品,如罐头、酱菜、火腿、香肠、贡丸等,都含有很多添加物,这些食品也常被称为“垃圾食品”。很多医学研究已证明,食物中的化学添加物是导致疾病和致癌的重要原因。因此,生机饮食有利于人体健康。

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