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从种植源头打造“舌尖上的安全” 赵县绿色无公害蔬菜认证面积达11万亩

类别:饮食资讯 日期:2018/5/9 19:08:57 人气: 来源:

  “这儿的蔬菜和平时超市卖的可不一样,果蔬味特别浓,而且还没有农药残留,不但好吃,还安全放心。”近日,赵县永安蔬菜种植专业合作社迎来了一批的客人。今年67岁的王阿姨退休于某企业,可以说是这个合作社的“常客”,闲暇的时候她经常组织“姐妹采摘团”来赵县采摘游玩。

  赵县永安蔬菜种植专业合作社位于赵县前大章乡永安村,占地300多亩,总投资约1200万元,是我省果蔬种植示范社,目前有45个大型温室果蔬棚,全部采用绿色无公害种植管理方式,合作社种植的茄子、黄瓜、西红柿、青椒等多个果蔬品种通过中国绿色食品发展中心审核,被认定为绿色食品标准。

  “十九大报告提出,要实施食品安全战略,让人民吃得放心。食品原材料是食品安全的关键,是食品安全的‘牛鼻子’,从食品源头严把安全关,这是让人民群众吃得放心的第一步。”赵县农林牧业局局长李书江介绍说,永安蔬菜种植专业合作社是全县最早建立实施绿色无公害种植管理方式的合作社之一,在全县生产安全果蔬食品中起到了良好的示范作用。

  目前,赵县蔬菜播种面积共14.5万亩,其中11万亩蔬菜实现绿色无公害认证,总产约87万吨。近年来,该县全面推广无公害蔬菜机械化生产关键技术,提升标准化蔬菜生产水平,共建立15个无公害蔬菜标准优化专业村,建成21个现代农业示范园。所有标准化专业村严格按照无公害蔬菜操作技术规程操作,严格管理生产投入品,在每个蔬菜选派一名无公害蔬菜监管员,每周检测50个蔬菜样品,确保无公害蔬菜上市率达到100%,并在蔬菜示范园安装配备二维码质量追溯系统。

  不使用农药,那虫害怎么防治?赵县现代农业园区管理办公室主任霞给出了答案:“替代化学制剂防治的方法有很多种,利用防虫网、杀虫灯、粘虫板等物理防治方法可以防治大部分病虫害,熊蜂授粉、使用有机肥也能降低病虫害的发生率。”

  走进永安蔬菜种植专业合作社的草莓大棚,几个木制的箱子引起了笔者的好奇。“这个是蜂箱,是熊蜂的‘家’,这些大棚里所有的授粉工作都是由这些蜂完成的。”合作社负责人亮介绍说,熊蜂的授粉效率是蜜蜂的80倍,可大幅度增加果蔬的产量,同时减少其他害虫的空间,经熊蜂授粉结草莓果形周正,今年3月份草莓可上市采摘。

  当下,人们对舌尖上的安全越来越重视,亮的产品也被更多的客户认可。“我们合作社注册了自己的商标,现在在市区的客户越来越多,目前已经有400多户和我们合作社签约,定期配送蔬菜瓜果。通过和顺丰快递合作,从采摘、运输到客户餐桌不超过六个小时,每户每天大概花十块钱就能吃到绿色无公害蔬菜,普通家庭都可以接受。”亮介绍说。

  

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