最好间隔若干时间后摄取一定量的水分,以补充人体消耗。也可通过尿液颜色深浅判断是否需要饮水,尿液通常呈淡,颜色过浅可能是饮水量过大,如颜色较深则需要多补充水份。
避免直接饮用未煮沸的自来水。虽然现代科技多数情况下能水中的微生物被杀灭,但是自来水多采用氯制剂消毒,沸腾约3分钟的开水,可以使水中的氯及一些有害物质分解,同时又能保持水中对人体必需的营养物质。此外,放置过久的开水可能滋生微生物,而且有可能产生诸如亚硝酸盐等有害物质。
长期不用的水龙头及水管中的自来水是静止的,这些水与金属管壁及水龙头金属腔室会产生反应,形成微量污染,并且自来水中残留微生物也会繁殖起来,这种水含有对人体有害的物质。因此,清晨拧开水龙头,最初流出的自来水是不推荐饮用,以更好地健康。
水质颜色异常多与使用的管材有关,部分自来水管网因年代久远,管道水中的铁含量升高,以使用铸铁管或镀锌管的单位较多见,多为晨起最明显,放一段水后,水质情况有所改善。
安全的生活饮用水应当是无色、透明、无异臭、异味的,一旦发现饮用水浑浊、有颜色或有异臭、异味,应立即停止饮用,并向供水单位和所在地卫生行政部门反映。卫生行政部门应立即组织卫生监督机构和疾病预防控制机构开展调查处理,包括开展水质检测。在判明污染原因,消除异常情况后才能继续饮用。
专家解释,为了消毒效果,国家标准要求在自来水管网末端要有一定量的余氯,水中的余氯量在国家标准要求的范围内人能感觉出氯味,自来水有氯味不影响饮用安全,煮沸后的自来水氯味可以消除。世界发达国家的饮用水均能感觉到氯味。
矿泉水中存在部分微量元素,缺乏这些微量元素的人喝矿泉水可以补充。但微量元素在人体中的含量也有一定限度,不能过多,过多对人体并不见得有益人体健康。此外,人体还可通过食物等途径摄入微量元素,饮水不是补充微量元素的必须途径。
生活饮用水是指供人生活的饮水和生活用水。生活饮用水的卫生要求是:①感官性状良好:透明、无色、无异味和异臭,无可见物;②流行病学上安全:不含有病原微生物和寄生虫卵;③化学组成对人无害:水中所含的化学物质对人体不造成急性中毒、慢性中毒和远期危害。
卫生部门依据《中华人民国传染病防治法》、《生活饮用水卫生监督管理办法》、《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)等对饮用水进行卫生管理。
自来水用液氯消毒是国内外常见的消毒方法。为了保持自来水消毒效果和避免在管网输送到用户的过程中的微生物污染,自来水末梢水中的余氯含量必须要在0.05mg/L以上,所以自来水会带有氯味。
自来水在高压密闭的管道中输送时,管道中的空气会因高压而溶入水中,当自来水从水龙头中流出时,水中的空气会因恢复到常压而被出来,从而形成无数的微小气泡,使水的外观呈乳白色,放置片刻后,即会,不影响饮水卫生。
发黄很可能是受到了输水管网中铁质水管内壁铁锈的影响。可将自来水放掉一些,待水质恢复清澈后再使用。
日常生活中所使用的水都有一定的硬度,如水的硬度较高,在加热时,钙离子和镁离子的不溶性盐类成分(如碳酸钙和碳酸镁等)就会从水中析出,粘附在水壶内表面形成水垢。
应购买具备有效的涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件的饮水机。饮水机需定期清洗消毒,不要放在太阳直射处。饮水机使用的桶装水尽量在最短的时间内饮用完。
①看桶的颜色——食品级PC材料应该是透明无色的,但市场上的水桶大多呈蓝色。水桶颜色过深,说明废料加得越多,也会水质缺陷,透明或淡蓝色的桶比较安全。
②看桶的外观——桶口刺手是劣质桶,检查水桶质量,劣质桶从外观上看颜色深,摸上去高低不平,特别是桶口摸着剌手,正品桶则表面光滑。
③看桶底——两个标志不能少,正规桶的生产厂家多在桶底写上生产厂名和标志、材料品号、生产日期等,“垃圾桶”则没有。
④看封口——假水封膜假水封口处的热缩膜一般较薄,多用电吹风吹烘而成,褶皱不平。真的桶装水封口的膜较厚,色泽光感强,紧且平整。
⑤看桶内水的颜色——清澈水是好水,合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味、无异质,没有可见物。
①饮水机在使用3个月后要彻底清洗消毒一次,为了消毒质量最好由供水单位的专业消毒人员操作。
②不应该长时间饮用同一牌子的桶装水,而应该几种水交替饮用,这样可以防止因缺乏某种人体必需微量元素而引起的疾病。
⑤饮水机不宜长时间处于加热状态,沸腾很久反复加热的水会生成亚硝胺,而亚硝胺是三大致癌物质之一。
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