推行食品安全可追溯系统 扫二维码知晓商品信息2014-12-26饮食资讯

　　2日，市食品药品监督管理局邀请省内来到哈市南极批发市场、中央商城超市查看已实施的食品可追溯系统。

　　在中央商城超市，工作人员拿着一瓶酸奶演示如何使用商场里的查询机扫产品二维码查询所要购买食品的相关信息，“消费者扫要购买商品包装上的二维码，查询机立即可显示出食品的生产企业资质、产品检测报告、经营企业等8项详细信息。”消费者可以根据查询结果，决定是否购买该食品，同时还可以对可疑食品进行投诉举报。

　　目前哈市已有11417户食品经营企业加入食品流通环节安全可追溯系统。其中，食品批发企业1565家，零售企业9852家。哈市食品药品监督管理局下一步要确保已入网的食品经营企业持续在网率达到90%以上，在网食品批发企业信息录入率达到100%，在网大型商超查询终端可用率达到100%。同时实现“三个覆盖”，即“覆盖所有婴幼儿配方粉经营户”、“覆盖所有食品安全示范店”及“覆盖所有食品添加剂经营企业”。力争哈市流通环节食品经营领域全面推广使用食品流通环节安全可追溯系统，同时要求本地食品生产企业及产品销往哈市的外埠食品生产企业加入可追溯系统。