2018高考即将到来，同学们除了紧张的复习准备，正处于冲刺备考的关键时期，炎炎夏日许多同学的饮食习惯受到了影响，许多家长也在困惑这几天，该给孩子做些什么吃？如何给孩子搭配饮食才是好？考前学生应该吃什么？营养品和补品有必要吗？
一日三餐要，特别是早餐！许多同学因为早起学习，“没有时间”“太麻烦”“早上不饿”…而忽略早餐，早餐的重要性相信考生都知道它的重要性。一日之计在于晨，早餐是不容忽视的，但午餐和晚餐也一样重要。考生需要大量的体力、脑力消耗，三餐是主要的能量来源。
早餐：一碳水化合物为主食，提供必需能量，但不宜过量，容易引起犯困。从牛奶，奶酪中补充足够的钙质，有助考生保持思维能力。蔬菜中富含丰富的维生素和矿物质，对稳定情绪、保持平和心态都有很好的帮助。早餐吃一颗鸡蛋也是不错的选择，有条件的话可以搭配少量的牛肉，促进营养吸收。再搭配少量的水果、见过，可以快速消化吸收维生素和矿物质。
午餐：保持饮食习惯，吃七八分饱就可以，适当的吃些水果，不搞特殊话，要保持吃着舒服、不刺激、健康卫生最主要。不要吃过于油腻、辛辣的饭菜，这样不仅会让肠胃疲劳消化，还不利于静心学习、冷静考试。
晚餐：多吃粗杂粮，例如小米、红豆、山药、薏米等膳食纤维较多的粗杂粮，不吃过多的肉类、海鲜、鱼类，适量食用，用豆制品代替肉制品类也是不错的选择。饭后吃些富含维生素的水果，促进消化、吸收、眼睛，还有助于平复心情、促进睡眠。
在饮食安全、卫生方面，不论是日常还是高考前都是必须要注意的。要从自己做起，从小事做起。饭前便后勤洗手，吃饭饮食要卫生，预防肠道疾病。很多同学在考前会选择在校外、家里之外的地方“换个口味”吃饭，切忌要注意餐馆的卫生安全是否达标，不要忽视这些，甚至夏天许多同学会选择吃“边摊”“大排档”“夜市”，这些地方的卫生工作有待提高，尽量选择较为干净的餐馆饮食，避免造成饭后肠胃不适，拉肚子、肚子痛、胃痛…影响身体健康，导致无习，甚至影响高考。
考试临近，学生压力大，营养充足是必需的。营养跟不上会影响身体健康，继而影响记忆力、睡眠。所以心急的家长除了给考生准备大量的营养食物，大鱼大肉，甚至会让考生吃一些“营养品”“保健品”。营养是一个长期积累的过程，即便是一些有营养价值的营养品，考生也不会出现明显十二生肖排列顺序的变化，所以正常的饮食是能够为考生提供机体需要的。家长应对待不要把自己的焦虑情绪通过这些细节影响到考生的情绪。饮食和营养最讲究的是均衡、适量、合理。主要注意尽量不要去尝试“新食物”，以防机体不适应或食物过敏。所以，考前不应为孩子盲目进补。考前还应多吃绿色或橙色的蔬菜和水果。因为这些食物富含胡萝卜素、核黄素、硫胺素和纤维素等，促进胃肠蠕动，有利于粪便的形成和排泄。
6月是气温幅度提高较大，加上负担较重，也是影响考生食欲的重要因素，考生难免会产生“厌食现象”。注意给孩子吃一些清热解暑的食物，如苦瓜、山药、水芹菜、菊花菜、冬瓜汤、绿豆汤以及清淡的绿叶蔬菜汤等。还可以在家中准备一些绿豆汤、凉白开水或新鲜果汁等供孩子解渴。家长可以从菜肴颜色、口味上帮助考生增欲，调节身体机能。
冒着冷气的雪糕、加着冰块的冷饮、放在冰箱的西瓜…都是夏天许多人的热爱，小编也不例外，可是这些听起来就很“爽”的食物，吃过之后或许有很严重的后果。不要随便在小摊上买东西吃，尽量不吃或少吃冷饮，吃东西前要将手洗干净。包括放入冰箱一段时间后的食物并不等于进了“保险箱”，剩菜剩饭及存放时间较长的熟食，吃前一定要彻底加热灭菌。
注意“冷”“凉”，避免冷热交替造成肠胃不适，影响近期考试状态。如果想喝“凉”的东西，可以适当的喝些凉茶、凉白开。高考要来了，为了考试，准备了十多年，不要因为可以避免的问题造成不可逆转的影响。考生自己在学校和日常要注意饮食方式，家长要适当的给考生补给所需的营养，可以给还考生制定相应的“考生食谱”，为考生做后盾！为考生一起加油！高考必胜！
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