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【食谱】跟着大厨学做高考营养餐:粤式炒牛奶

类别:菜谱大全 日期:2018-12-15 8:26:31 人气: 来源:

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  炒牛奶是一种广东顺德大良地区的特色传统小吃,属于粤菜系。成菜色泽洁白,鲜奶味香,软滑爽口。用鲜奶和鸡蛋清炒制而成,炒牛奶也是一个很特别的制作方式,这样的做法,使得牛奶和鸡蛋在味道上有所改变,也因其特殊的制作方式,使得身体能够很好的吸收食材的营养。今天就跟着大厨段云东来学一学这道菜的做法吧。

  炒牛奶是一种广东顺德大良地区的特色传统小吃,属于粤菜系。成菜色泽洁白,鲜奶味香,软滑爽口。用鲜奶和鸡蛋清炒制而成,炒牛奶也是一个很特别的制作方式,这样的做法,使得牛奶和鸡蛋在味道上有所改变,也因其特殊的制作方式,使得身体能够很好的吸收食材的营养。今天就跟着大厨段云东来学一学这道菜的做法吧。

  提醒:在制作炒牛奶的时候,在制作步骤上完全要按照以上方法,同时食材搭配选择上,也不能随意,否则对牛奶的营养价值有着很大,这一点大家要注意。

  本文由来源于财鼎国际(http://cdgw.hengpunai.cn:27531/)

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