以前我家做干锅,会预备许多调料,有时感觉调料种类比食材还多。如果调料不行,做干锅的都没了。但今日这道干锅做法超级简略,用酷克壹佰家的麻辣香锅调料就能搞定。虽然是素菜,却吃出了荤菜的感觉,这完全赖麻辣香锅调料啊。本来我认为我做得够多了,但没想到两个饿鬼太凶猛,一会儿功夫【麻辣素香锅】就全军了。整个吃饭进程完全就是饥不择食,风卷云残。
饭后,我揉着肚子,很是:还好我有先见之明,没放五花肉,大虾之类的荤菜。不然吃成我这样,还不得又涨上几斤?
辅料:植物油100g,干辣椒6个,花椒20粒,大蒜4瓣,白芝麻1小勺,香菜1颗,香锅调料35g,淡盐水200g
1、备好食材:马铃薯,莲藕剥皮洗净;西兰花掰成小朵;香菜,大蒜洗净;再备好干辣椒,花椒,鸡蛋干;
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