绿豆糕里加一把蔓越莓干,一侧变换一下口味;二则变换一下视觉,其实,稍微一点变化都能大幅提高宝宝的食欲,当然,这里还有不容忽视的蔓越莓的营养价值。
1、备好去皮绿豆、白绵糖、蔓越莓和玉米油,另备50克月饼模。绿豆捡去杂质淘洗干净,用清水浸泡12小时,绿豆倒入电压力锅,加入与绿豆平面的水,快速煮饭功能。
2岁宝宝食谱大全蔓越莓绿豆糕做的时候要注意:绿豆要捡去杂质,以免绿豆糕吃着牙碜;用料理机打绿豆泥,要试着加水,刚能转动就行,水少可缩短炒制时间;炒绿豆泥要用小火,并不停地翻炒,以免糊锅;豆泥炒到略干的程度,太软会导致口感发黏,也不好脱模。
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