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  • 张光北：楚云飞厨艺亮剑 凉拌猪蹄治痛风 北晚新视觉17-08-18

    一个风霜高洁的上午，张光北与我们相约在德胜门凯旋大厦二层鲁味坊·孔府菜餐厅。进门映入眼帘的便是“诗书天下，食礼文章”的孔宴文化。伴随着古琴曲的灵动旋律，触摸着后现代中式的菱花门，当代欧式落地窗，无不显得古朴而明朗。历代帝王为孔子及孔子题写谥号的厅牌名…[阅读全文]

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