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怀化特色菜芷江鸭 奇特保守工艺(图

类别:中华美食 日期:2011/10/4 8:56:28 人气: 来源:

  芷江鸭

  引见:“芷江鸭”是风靡湘西的保守名菜,不单“肥美”,并且怀化特色菜芷江鸭 奇特保守工艺(图正在“”功夫上具无奇特的保守工艺。名师精制的成品,不雅其色则红黄蓝白黑五色俱全;品其味是苦涩五味俱全;其拌料更是八门五花,各无其美。拌以“广荷”及“毛豆女”的鸭女芷江鸭菜是“侗家”农村待客的家常菜;拌以“板栗女”的“板栗鸭”则是席上的珍品了。

  名称:芷江鸭

关键词:芷江鸭
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