看過電視劇《歡樂頌》的吃貨們,應該都瞭解一點印尼,這裹不僅風景好,而且還有好多美食。作為吃貨的我們不妨親自體驗一把,在峇里島這裏有著許多的特色美食,而且交通住宿都是比較方便的,大家還可以提前在網上預訂峇里島酒店,下麵就來看看有哪些美食。
蔬菜沙拉是印尼標準的開胃菜,通常是用土豆、番茄、煮雞蛋、黃瓜和油炸黃豆,還有一些蔬菜製作而成。峇里島菜中的什錦菜受到很多人的喜愛,因為它搭配品種多,營養豐富,尤其是可以安撫遊人餓著的肚子。與有名的飯菜一樣,這裏每家餐館都有自己的特色。一般在肉類中,會有雞肉配上特製的辣椒醬,口感十足。
水果沙拉是一種特殊的峇里島食品。通常小販會把芒果、鳳梨和木瓜切片,然後加入特製的辣椒醬做沙拉。水果和辣椒醬的搭配很奇妙,味道好極了。烤乳豬是峇里島的特色,烤乳豬在許多早市和夜市都有出售。在峇里島的吳堡宮附近會看到滿是豬肉條、豬肉切絲和烤乳豬的脆豬皮。在這裏他們都不會使用餐具,而是用手吃飯。
早餐松餅也就是煎餅,雖然不是峇里島當地的一餐。但無論你是住賓館還是住旅館,最普通的早餐都是松餅。通常他們會把香蕉放進去,然後撒上椰絲,在旁邊加一點時令水果,就製作成了。
同樣不能錯過峇里島水果,除了榴蓮、紅毛丹,還有黑色的山竹,在峇里島有兩個常見的水果:Markisa:這是一種外觀看起來像百香果,但它們的味道像龍眼的水果。它是甜的,多汁,很好吃。蛇皮果:由於皮像蛇皮故而被稱為蛇皮果,果肉是脆的、澀的,起初令人不太愉快,但吃了之後,你就會愛上它酸酸的味道。
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