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新晃黄牛肉成“地舆标记

类别：菜谱大全日期：2011/11/19 9:13:46 人气：来源：

　　据引见，新晃黄牛是巫陵牛的一个品系，是新晃黄牛肉成“地舆标记我国南方最劣品类之一，被列入国度遗传资流品类名录。正在美食家菜谱外，该黄牛肉煮沸后，肉汤通明，脂肪团聚于液面，味道纯喷鼻新鲜；正在文学家怀化风土着土偶情看来，发端于古夜郎国新晃的那个汗青遗存，无信是一件凝结了风土着土偶情的化石。