原标题:知名湘菜加盟连锁品牌的新品发布 千年文化造就一座城,八百年苗家酸汤工艺造就“酸辣罗氏虾”
千年文化造就一座城,八百年苗家酸汤工艺造就“酸辣罗氏虾”。都说湘菜加盟连锁品牌“湘西部落”的酸辣罗氏虾,又鲜美又下饭,可当客尽散去后发现,丢掉的全都是精华,要说吃蟹得吃蟹膏,那么吃罗氏虾一定得尝尝虾头,鲜美的虾头,配上酸辣的苗家酸汤,不一样的海鲜,您绝对值得尝试。
苗家酸辣汤汁采用苗家八百年的酸汤工艺,由湘西野生小西红柿发酵而成,不仅味道好,而且还可以调节口味,增欲,并且还有增加胃酸分泌的作用,起到改善消化的功能,再加上湘菜加盟加盟连锁品牌“湘西部落”秘制的辣酱和新鲜的海鲜,一道酸辣可口的酸辣罗氏虾由此而生。罗氏虾体型大,皮薄肉肥,脂肪含量低,营养丰富,是减肥爱美人士的不二之选。
丢掉虾头需要需要羞耻感?可能我们对罗氏虾的认知还不够。蟹有蟹膏,虾有虾膏,罗氏虾最精华的地方就是虾膏,极其的鲜美。硕大的罗氏虾越大只,味道越鲜美,虾膏也越多。说到吃罗氏虾可有讲究,拿起一只罗氏虾,先吮吸它的酸辣汤汁,这汤汁酸酸辣辣微甜还带着鲜,再吃头,头部的虾膏软糯,味似蟹黄,是全虾的精华。最后再吃一口虾肉,虾肉Q弹爽滑,被汤汁浸泡的十分入味。剩下的酸辣汤汁拿来拌饭或是拌面,绝对是让你酣畅淋漓十分过瘾。
湘菜加盟连锁品牌“湘西部落”的酸辣罗氏虾研制过程可谓十分的艰辛,研发团队遍访多地,寻找了不少当时的卷进行不断的调试,才得出了这道酸辣海鲜,此味只应在湘西部落有,难的几回寻,口的“凤凰古城”——湘西部落,现各直营店已准备全面上架酸辣海鲜,喜欢海鲜却又想口味丰富的赶紧来湘菜加盟加盟连锁品牌“湘西部落”品尝酸辣海鲜,好吃又不贵,您值得拥有!
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