2011年10月28日下午3时,2011中国(合肥)非遗风味小吃展发布会在中国(合肥)非物质文化遗产园隆重召开。参加此次会议的有省餐饮协会秘书长佘林明、安徽华教投资股份有限公司董事长徐兵、安徽省餐饮协会会长张学涛、安徽让梦想飞文化传媒总经理罗林、以及芜湖耿福兴、肥西老…[阅读全文]
昨日,记者从第五届中国(烟台)国际美食节组委会了解到,本届国际美食节将于9月22日至31日在“鲁菜之乡”福山区美食文化街举行,期间全国中华风味小吃展将一直延续到“十一”黄金周。美食节系列活动的冠名、赞助、参与承办、产品展销等工作正在紧锣密鼓进行。截至目前,广…[阅读全文]
据了解,本次活动从7月8日开始,将持续到9月1日。活动以“传承中华小吃技艺,山西饮食文化,展示五台圣境形象,发展旅游餐饮产业”为主题,共有46个企业参展,设有50多个展位,集中展示了150多种小吃品种。记者在现场看到,各店精心推出的经典小吃汇聚一堂,来晋游客和本…[阅读全文]
中国美食而精深,每个地方的美食也都有各自的特色,且每个地方都有自己独特的特色美食。这些全国各地的著名美食你都吃过吗?没吃过就赶紧去尝尝吧!在不吃就老了。烤鸭是具有世界声誉的著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料…[阅读全文]
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