您的位置：中国美食网 >  Tag标签 >  广东特色菜式菜谱

  • 广东菜谱家常菜做法20-05-14

    粤菜的主要性格为：取之自然，烹之，食之自在！粤菜广义上来说由广州菜（亦称广府菜）、潮州菜（亦称“潮汕菜”）、客家菜组成，以广州菜作为代表。烹调技艺多样善变，用料奇异广博。在烹调上以炒、爆为主，兼有烩、煎、烤，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻…[阅读全文]

  • 粤菜菜谱大全20-05-14

    声明：百科词条人人可编辑，词条创建和修改均免费，绝不存在及代理商付费代编，请勿上当。详情粤菜作为我国八大菜系之一，在我国烹饪史上占有重要地位。粤菜是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特色的饮食的统称。粤菜菜谱大全收集了大量川菜家常菜谱，图文并茂，做…[阅读全文]

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