有日本网民介绍制作MILKJAM的简单方法,只需将牛奶与糖混合,每200毫升牛奶加入50克糖,大家可以选用白糖、黑糖、蔗糖,份量可按个人喜好酌量减少。将两者放入器皿中煮滚,注意期间一定要不停搅拌,以免煮焦。
将同等份量牛奶与糖放进碗内,拌匀后放进600瓦的微波炉中煮两分半钟,拿出后再搅拌混合物防止糖形成粒状,之后再放进微波炉中煮五至六分钟。
香菇5-6朵;洋葱半个;蒜3-4颗;XO酱一勺;蒜蓉辣椒酱一勺;蚝油一茶匙;香油一茶匙;糖半茶匙;料酒半茶匙;水淀粉一茶匙
腌制完成后,在小碗里倒蜂蜜。然后把鸡翅裹上一层蜂蜜,放盘子里。最后可以在鸡翅上在刷点蜂蜜。放微波炉高火6分钟。
低筋面粉90g;砂糖75g有人反应90g太甜,甜度也自己控制下;鸡蛋5个;植物油(不影响味道的就可以)30g;牛奶(水、果汁)35-50g(看面糊稀度可调节)
将盖好的容器放入微波炉,600毫升的液体是高火2分半--3分钟左右。热完之后摸一下容器外壁,比体温稍高一些即可(40度左右)。温度不够就继续加热,不要太凉或太烫。
把容器就这样放在微波炉里,把微波炉的门关紧。每隔2小时左右,把门打开摸一下,快凉了就再加热2分钟左右回到40度。
炒锅倒入油,看到油开始冒小泡泡后倒入之前准备好的洋葱丁,翻炒至闻到洋葱香味后倒入待用的胡萝卜丁与玉米粒,一起翻炒,过程中加入一些糖。
把准备好的饭倒入锅中一起翻炒,炒至均匀,加入之前超好的鸡蛋,翻炒均匀,加盐。可以尝一下味道,看看咸淡。
把炒好的饭装盘(我用的就是乐扣的玻璃碗),最铺上培根片。我喜欢把肉和饭分层次放,这样口感也会有层次。
鸡蛋一个打在杯子里,勺子搅开,加一点点的盐花~~~大概就是20颗的样子!!!对!!就是颗!!
微波~~~烘焙档位,我选的是烤肉,他默认15分钟,实际上我听见“噗”一声后,就关了。差不多是8分钟的样子
温热的牛奶和一勺油倒入糯米粉,搅拌均匀。牛奶的比例其实可以自己调,厚一点,更有嚼劲。油也可不加,但加了口感更好,脱模也方便)
直接放入微波炉,转大约2分钟。我家微波炉功率不大,所以需要根据自家微波炉的性格自行调整,只要成型凝固了就好。趁热倒扣,把年糕拿粗来。(白白嫩嫩滑滑哒)
如果比较黏不好拿出来的话,有个方法就是索性把年糕在碗里搅一搅,放到保鲜膜上重新整形,如果很黏就撒一点点熟的糯米粉。放冰箱冷藏一段时间,拿出来切块就比较方便~
把鸡蛋,白砂糖油加入一个坚固的小塑料袋中,保险起见可以两个小塑料袋套在一起(保鲜袋)。使劲摇,摇到均匀为止。(油跟鸡蛋等量)
然后用保鲜膜(或者塑料手套)套在手上把它们捏扁Ps:这个步骤很重要!!完后放入微波炉打2分钟半。
纯瘦牛肉随意(四块);料酒两勺(看肉多少);生抽同上;糖和盐一勺(看肉多少);驻马店十三香同上;香料看你喜欢
腌好的牛肉,放入微波炉中,大火叮5分钟后取出(这时候肉里面的水分会出来一部分,不要倒掉),搅拌均匀,再放放入微波炉中,大火叮5分钟。
放入你想要的味道(或咖哩粉、黑胡椒,孜然,辣椒粉等)拌匀,再放入微波炉中,高温不要超过五分钟,看肉多少,自己衡量
巧克力碎可不用;普通面粉1大匙(15ml,下同);玉米淀粉1大匙;无糖可可粉2大匙;糖2大匙;牛奶3大匙;鸡蛋1个;融化黄油或无味植物油2大匙
装进可微波的小碗或马克杯,玻璃杯等,经过实验,最好是大点的马克杯,因为比较深,不会加热的时候溢出来
土豆两个(大);纯牛奶一盒(蒙牛伊利之类的);盐一小勺;孜然粉根据个人口味;其他(玉米,虾仁,火腿一类)切丁适量
把两个土豆刨皮洗净,放入碗中。倒入不超过土豆高度1/4的牛奶,放入微波炉高火8分钟,直到土豆可以轻易用筷子穿透。
茄子一根;大蒜十瓣;色拉油一小勺;蚝油一小勺;六月鲜鲜酱油一小勺;香葱一根;孜然粉一小勺;呛口辣椒两根
在黄油和鸡蛋的液体中加入奶粉和面粉,搅拌均匀。面粉最好过筛,加入适量的水,没有奶粉加入牛奶最好~
梦到找不到回家的路本文由来源于财鼎国际(www.hengpunai.cn)
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