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饭店最新的特色菜谱 学会了在家秀厨艺!

类别:美容菜谱 日期:2019-5-17 20:27:21 人气: 来源:

  星期二右眼跳将猪蹄刮洗干净,斩件,焯水,沥干水分;腊肉去肥膘,瘦肉部分焯水备用;锅入葱、姜、八角、清水,放入猪蹄大火炖至八分熟,放入腊肉,转小火炖约30分钟,下洗净的魔芋结、木耳炖熟,加盐调味,撒小葱花、香菜,盛入汤碗中即可。

  原料:泡好蒸熟的干蛤蜊肉(用鲜蛤蜊肉代替口味更好,用时将洗净的蛤蜊入沸水汆烫至开口,捞起入冰水过冷,取肉淘洗干净即可)150克,莴笋50克,黄瓜50克。

  2、拌好的莴笋片和黄瓜片用圆柱型模具扣入盘中,蛤蜊肉码在扣好的莴笋片和黄瓜片上,浇味汁上桌。

  3.将原锅上火下入干椒、姜、蒜炒香,下入酸菜炒香,下入过油饵块粑和腊肉,调味合匀,放香油,辣椒油,起锅装盘即可。

   文章来源于850游戏博贝棋牌

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