夏天，油腻的菜不想吃，只想吃清爽可口的。荤菜也可以做成这样，卤一个猪耳，冷后切开调入佐料拌几下就能开吃，爽脆到不可思议
海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。海带风味独特，食法很多，凉拌
小贴士－凉拌菜最好选用陈醋。海带我买的a是一小捆2元那种。海带泡的时间不好过长，最好不超过6小时。
平时吃的凉拌藕，都是用嫩藕做的，开水焯烫一下，脆脆的。而我们今天做的藕呢，用的是莲藕的中段，做出来糯糯的。是我喜欢的味道和口感。金字旁的女孩名字
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