泡菜煎饼简单易做，配料也可以凭自己的喜欢添加。很适合新手和懒人的菜谱，轻松搞定美味的韩式煎饼!
煎饼粉150g、韩国泡菜100g、鸡蛋1个、洋葱30g、胡萝卜30g、培根70g、香葱30g、红椒适量、香菜叶适量、水适量
带鱼300g、油适量、盐适量、葱适量、姜片适量、蒜头适量、红辣椒适量、白糖适量、醋适量、生抽适量、老抽适量、淀粉适量
5.带鱼段煎至一面金黄后翻面煎至另外一面金后，推至锅一角，锅内下少量的油，爆香葱蒜和红辣椒
鸡胸肉250g、蒜泥1大勺、油适量、盐适量、现磨黑胡椒碎适量、鸡蛋液适量、生粉适量、面包糠适量
4.腌制好的鸡肉拍一层生粉，沾一层鸡蛋液，再裹包糠，锅内烧热油放入鸡块炸熟，捞出复炸至两面金黄。
抱蛋，福建沿海的家常菜，有海蛎抱蛋，有蛏抱蛋，还有蟹抱蛋、银鱼抱蛋等等。可以想象，海鲜和鸡蛋加在一起，那是怎样鲜美的味道哦~
猪肉末250g、油豆皮1张、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量
1.首先将姜切末、葱白切葱花。准备好猪肉泥，放入姜末、葱花，加少许盐、淋入适量料酒、生抽，打入一个鸡蛋，抓均匀。
4.锅中放入少量清水，加半勺白糖，倒入适量生抽、蚝油，来回均匀晃动，焖至汤汁收干，即可出锅装盘。
很多新手会觉得发面的东西不好操作，那么就试试烫面的吧，非常的容易上手，用烫面做的肉饼外脆内软，也省去了等待发酵面团的时间，喜欢的亲们快来试试吧~
小麦面粉200g、猪肉150g、油适量、盐适量、细香葱适量、姜适量、蚝油适量、胡椒粉适量、芝麻油适量、开水适量、生抽适量、生粉适量
9.不粘锅烧热，放少许油，把饼下锅小火煎，煎的时候可以拿起锅的把手晃动，让饼受热和上色均匀。
鸡蛋2个、米饭200g、豌豆30g、火腿1根、植物油6茶勺、盐2g、香葱5g、鸡精0.5g、胡椒粉0.5g
7.平底锅加少许油，油热6 成，把锅晃动使油均匀锅底，下鸡蛋液，留少许蛋液， 把锅转动，使鸡蛋液均匀
9.把没有米饭一边的蛋皮折叠过去，将剩下的蛋液淋在边上封口，用筷子按压住边缘接缝之后，继续煎1分钟，喜欢吃番茄酱的淋上即可
如果你没有面包机，那就用平底锅慢慢地烘干炒制，百分之百全手工的肉松。没有买的那么蓬松，但基本上符合标准，也是处理劈柴瘦肉的好办法。
5.保持小火，慢慢地烘干，中间要不断的翻，并用手将肉丝撕得更细。注锅如太烫就要关火冷确，然后再开火。
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