第九菜系是继八大菜系后，新菜系的称谓，它虽然没有传统意义上的排名，但也新掀起了一股热潮。近年来，“中国第九大菜系”迅速崛起，这些大师傅隐藏于高校食堂之中，常取寻常食材，却能有惊人之搭配。令高校学生闻之侧目，食之无语。
第九菜系是继八大菜系后，新菜系的称谓，它虽然没有传统意义上的排名，但也新掀起了一股热潮。近年来，“中国第九大菜系”迅速崛起，这些大师傅隐藏于高校食堂之中，常取寻常食材，却能有惊人之搭配。令高校学生闻之侧目，食之无语。
土豪食堂惊现草莓菜！这是继橘子红烧肉之后又一道料理！什么味道呢？日前，网友“眼紅館”发布微博，称苏大学生食堂又推出了“奇葩菜品”，记者随后联系她，得知这两道菜都出自于苏大本部莘园学生食堂二楼。
食堂的厨师贺师傅告诉记者，学生所说的那两道“奇葩菜”出自他手，不过他的初衷并不是为了炒作，而是替学生们考虑，“天天都是那几个菜，时间长了，学生无论是味觉还是视觉上都会疲劳，我就想能做点什么来缓解下这种疲劳。”
据介绍，橘子红烧肉的灵感来自于菠萝古老肉。而所谓“油光光”的草莓菜，贺师傅称，是学生了，并不是炒出来的，只是在草莓撒了点糖。金木水火土查询表
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