胶东饺子食俗，是荣成沿海饮食文化的历史积淀，有着约定俗成的民间礼仪和特征，是人们、意志、的体现。
“石岛渔家大鼓”是渔民特有的庆典表达方式，集中体现了鱼虾满仓、渔船靠岸时人们的喜悦心情。每年正月初一和十五早饭后，以各渔村为单位，自发地组成锣鼓队，从各村出发，沿着石岛主街道行进，一直延伸到各渔港码头，最后汇集在石岛镇广场，这时庆典活动达到，活动时间一般持续到中午。
“石岛大鼓”在中国民间音乐体系中属打击乐类中的集群固定型锣鼓。由数百年前的单鼓表演逐步发展完善为多鼓、队鼓、集群方阵鼓表演方式。也可根据组织主题要求进行单鼓、数鼓及方阵鼓队表演。属猴的属相婚配表最多可组成近三十台方阵，人数可达200余人。
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