黄菊事件内幕
马上就要进入寒冷的冬季，大家更倾向于火锅或者是烧点热菜来吃，但是我们都知道，如果经常吃火锅的话，会引起一系列的健康问题，比如说体内会上火，有一些女性的皮肤对这方面特别，只要稍微一上火脸上就会冒出各种痘痘，其实很有可能是你体内的一些毒素没有被排干净。现在很多家庭都装有暖气或者是地暖，家里面的温度也并不是特别的低，所以有的时候我们可以做几道凉菜来吃，特别的爽口，而且小编今天给大家介绍的这六常凉菜的做法非常的简单，尤其是和女人们吃，如果经常吃的话，会有排毒和瘦身的这样一个效果，对你们的皮肤也是极有好处的。
第一道菜，姜汁草菇。首先先说一下，准备的食材需要草菇，还有葱花，姜片。调料的话需要味精盐，生抽，香油。第一步，先把准备好的草菇清洗干净，然后拨开焯一焯水。第二部的话就可以在锅里面倒一些油，烧热之后把姜片放进去炒出香味，然后加一点水，还有炒锅，盐，包括味精煮熟之后的话就放在旁边，不要捞出来，用里面的菜汁浸泡温度降下来。第三步准备的江米里面加入一点盐生抽，还有味精，搅拌均匀之后，最后放入一点香油，然后把之前的香菇捞出来，放在盘里面装好，把这个调好的料汁全部淋上去，再撒上一点葱花，搅拌一下就可以了。草菇本身就有排毒的一个功效，这盘菜没有什么特别的禁忌，一般人都可以吃，尤其适合女性朋友们。
第二道菜，金针菇拌海藻。食材需要金针菇干，黄花菜，还有海藻和黄瓜。调味料需要盐，醋，还有芝麻油，包括红椒。首先把黄花菜清洗干净，放在水里面泡软，金针菇和海藻也清洗干净，黄瓜和红椒的话清洗干净之后切成细丝。锅里面烧一些热水，把准备好的所有元食材全部焯一焯水，然后捞起放在盘子中装好再倒入芝麻油，盐醋，再放入红椒丝搅拌均匀就可以了。做这道菜的时候要注意英文金针菇根部是有杂质的，所以需要撕开来之后再清洗。这道菜里面的食材也有排毒瘦身的效果，所以也非常适合女人吃。
第三道菜醋泡黑木耳。我们首先把黑木耳清洗干净，然后泡到发为止，再放入开水中焯一焯水，沥干的水分，然后把红辣椒清洗后也切碎，盐，味精，醋还有红尖椒调成味汁，然后把调好的这个全部淋在黑木耳上，搅拌均匀，需要浸泡大概半个小时之后再开始吃，这样的话会更加入味。这道菜做的时候最好选用陈醋，这样的话味道会更香。黑木耳本身就有排毒的功效，而且经常吃黑木耳，对女人们在各个方面都是很有好处的。
第四道其实和第三道差不多，原食材都是用黑木耳，不过这道是凉拌黑木耳。同样把黑木耳泡发洗干净撕成小片，然后香菜切成段，青椒红椒切成圈。锅里面倒一些水，烧开之后把黑木耳倒进去焯一焯，焯熟之后迅速放在凉水里面过凉。黑木耳还有香菜全部装到盘子里面，再放入盐糖鸡精陈醋一起搅拌均匀，再淋上香油就可以马上使用。
第五道五彩脆木耳。其实原食材都和前两道菜有很大的相同之处，都是需要用黑木耳，不过这道菜取名为五彩脆木耳，是因为还有其他的一些配菜。准备红椒白萝卜香菜，银耳，木耳。首先用水泡银耳，还有木耳泡发之后撕成小朵，用开水烫熟，然后捞出来沥干水分。红椒清洗干净之后切成细丝，白萝卜洗干净去掉皮，同样切成细丝焯过水之后捞出来香菜切成段。把所有的原食材放入盘中，倒入一些酱油，只要搅拌均匀了就可以。
第六道鼓油辣椒圈。听到这个名字，估计你也猜到了，食材只有辣椒，其他的全靠调料来调制的。首先把青辣椒还有红辣椒清洗干净之后切成辣椒圈，然后锅里面倒入一些水，烧沸之后把辣椒全部放进去焯一焯，烫熟了之后捞出来装进盘子里面，把盐酱油陈醋按照一定的比例倒进去，搅拌均匀就可以食用了。辣椒如果烫的时间太长的话，里面的辣味就会变淡，如果你喜欢口味重一点的，可以少烫一会儿，青红辣椒可以帮助我们燃烧体内的热量，所以能达到一个瘦身的效果，想要减肥的女性朋友们可不能错过。
网友评论 ()条 查看